Non siete mai stati in Trentino e non sapete dove andare per la vostra prima vacanza nella nostra meravigliosa terra? La risposta è molto semplice… venite in Val di Non!
Per quale motivo? Incastonata tra le montagne, la Val di Non è terra di laghi, castelli e mele. Qui, che sia primavera, estate, autunno o inverno, potrete praticare una miriade di sport outdoor, dal trekking al ciclismo su strada, dalla mountain bike allo sci alpinismo e tanti altri ancora.
In più potrete scoprire numerose perle culturali come Castel Thun, Castel Nanno, Castel Valer, il santuario di San Romedio, il mitico lago di Tovel e tanti altri luoghi magici.
E il cibo noneso? Il cibo tipico noneso può essere degustato al Pineta Nature Resort grazie alle creazioni di chef Mattia Sicher e del suo team, senza scordare gli insegnamenti che il nostro Senior Chef Bruno Sicher sarà lieto di dispensarvi durante gli aperitivi nella sua cantina.
Che cosa vedere in Val di Non?
- Lago di Tovel
- Lago di Santa Giustina
- Lago di Tret
- Lago Smeraldo
- Laghetti di Ruffré
- Canyon Rio Sass
- Parco Fluviale Novella
- Castel Thun
- Castel Valer
- Castel Nanno
- Castel Belasi
- Castel Cles
- Museo Retico di Sanzeno
- Santuario di San Romedio
- Parco Naturale Adamello Brenta
- Monte Roen
- Monte Peller
- Monte Pin
- Corno di Tres
- Tour delle Maddalene

San Romedio Tour, dal Pineta si può raggiungere facilmente il Santuraio 
Passeggiata tra i prati in fiore della val di Non 
Castel Valer 
Che meraviglia… ecco a voi Castel Nanno! (immagine tratta dal sito web castellivaldinon.it) 
Arrivati finalmente alla malga Kessel dopo una bella camminata 
Vista da Smarano verso Tres e il fondo valle 
Una visita a Palazzo Nero vale la pena per ammirare gli affreschi 
Solo dopo un temporale può apparire un fantastico arcobaleno 
Castel Bragher 
Castel Nanno tra i meli in fiore 
Che cosa mangiare in Val di Non?
- Mortandela
- Tortel di patate fritto
- Frittelle di mele
- Brezdel
- Strudel di mele
- Canederli
- Talleri alle rape rosse, Casolet e ricotta affumicata
- Orzotto alla trentina con mortandela e Groppello
- Zuppa del viandante con il baccalà
- Gnocchi smalzadi con patate crude



La preparazione inizia disossando il maiale, Bruno all’opera 
Crema cotta al Trentingrana con mortandela del Massimo Goloso e mela golden al salto 
Aperitivo & FingerFood 
Torta di patate con la mortandela cotta al groppello 




Passione e amore in cucina 
In cucina si lavora
Dove alloggiare in Val di Non?
Vi aspettiamo al Pineta Nature Resort, un resort a 4 stelle situato a Tavon di Predaia, nel cuore della nostra valle. Abbiamo anche un centro benessere con SPA, beauty farm, piscina, idromassaggio interno ed esterno e palestra. In più potrete provare l’esperienza dell’Aufguss 4 volte a settimana.
Al Pineta potrete scegliere l’opzione migliore per voi:
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Riccardo Tempo & Nicola Sicher



































