{"id":11759,"date":"2023-04-28T12:50:23","date_gmt":"2023-04-28T10:50:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pinetahotels.it\/blog\/?p=11759"},"modified":"2024-09-14T18:46:12","modified_gmt":"2024-09-14T16:46:12","slug":"pastore-lagorai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pinetanatureresort.it\/blog\/pastore-lagorai\/","title":{"rendered":"Pastore del Lagorai e della Lessinia"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Qual \u00e8 la storia del Pastore del Lagorai e da dove deriva questo cane? Oggi vi portiamo alla scoperta di questa razza speciale, nel cuore di tutta la famiglia del Pineta <strong>grazie a Menta<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La nostra cagnolina, spesso presente nelle gite con zio Livio, \u00e8 proprio un <strong>Pastore del Lagorai<\/strong>, di cui adesso potrete saperne molto di pi\u00f9.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"703\" height=\"937\" src=\"data:image\/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABAQMAAAAl21bKAAAAA1BMVEUAAP+KeNJXAAAAAXRSTlMAQObYZgAAAAlwSFlzAAAOxAAADsQBlSsOGwAAAApJREFUCNdjYAAAAAIAAeIhvDMAAAAASUVORK5CYII=\" alt=\"i-suoni-delle-dolomiti-viola-emma-menta\" class=\"wp-image-10851 cmsmasters_img cmsmasters-lazyload lazyload\" data-sizes=\"(max-width: 703px) 100vw, 703px\" data-src=\"https:\/\/www.pinetanatureresort.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/i-suoni-delle-dolomiti-viola-emma-menta.jpg\" data-srcset=\"https:\/\/www.pinetanatureresort.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/i-suoni-delle-dolomiti-viola-emma-menta.jpg 703w, https:\/\/www.pinetanatureresort.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/i-suoni-delle-dolomiti-viola-emma-menta-225x300.jpg 225w\"><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"firstHeading\">Cane da pastore della Lessinia e del Lagorai<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il <strong>Cane da pastore della Lessinia e del Lagorai<\/strong> (<em>detto anche semplicemente &#8220;Pastore del Lagorai&#8221;, &#8220;Pastore della Lessinia&#8221; o &#8220;Pastore della Val d&#8217;Adige&#8221; o cane baio nel gergo dei pastori o &#8220;Pastore m\u00f2cheno&#8221;<\/em>), \u00e8 un\u2019antica razza canina italiana riconosciuta dall&#8217;Enci il 24 giugno 2020 con attivazione del Registro Supplementare Aperto, atto all\u2019iscrizione di soggetti appartenenti a popolazioni tipiche italiane in fase di recupero e conseguentemente all\u2019emissione di certificati RSA. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Da sempre \u00e8 stato utilizzato nelle attivit\u00e0 pastorali e di conduzione del gregge nelle aree montane del Nord-Est d\u2019Italia <em> (Lombardia orientale, Trentino-Alto Adige, Veneto e Friuli-Venezia Giulia)<\/em>, e per l&#8217;annuale transumanza del bestiame dalle montagne al mare e viceversa, attraverso le pianure del Triveneto. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" width=\"775\" height=\"969\" src=\"data:image\/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABAQMAAAAl21bKAAAAA1BMVEUAAP+KeNJXAAAAAXRSTlMAQObYZgAAAAlwSFlzAAAOxAAADsQBlSsOGwAAAApJREFUCNdjYAAAAAIAAeIhvDMAAAAASUVORK5CYII=\" alt=\"roen-pino-mugo-menta\" class=\"wp-image-11555 cmsmasters_img cmsmasters-lazyload lazyload\" data-sizes=\"(max-width: 775px) 100vw, 775px\" data-src=\"https:\/\/www.pinetanatureresort.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/roen-pino-mugo-menta.jpg\" data-srcset=\"https:\/\/www.pinetanatureresort.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/roen-pino-mugo-menta.jpg 775w, https:\/\/www.pinetanatureresort.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/roen-pino-mugo-menta-240x300.jpg 240w, https:\/\/www.pinetanatureresort.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/roen-pino-mugo-menta-768x960.jpg 768w\"><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" style=\"text-align:center\">Pastore del Lagorai, la storia<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Come molte razze locali, vanta <strong>antenati antichissimi<\/strong>. Prove dell&#8217;esistenza di cani paratori nella conduzione di ovini e caprini nelle Alpi italiane risalgono infatti all&#8217;epoca neolitica.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Discendenti dall&#8217;antico cane che probabilmente giunsero sull&#8217;arco alpino al seguito delle migrazioni di popolazioni nomadi provenienti dalla Paflagonia attraverso le <em>Alpi oriental<\/em>i. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Popolazioni che a loro volta avevano avuto conoscenza delle tecniche di allevamento degli animali domestici e dal cane dai Natufiani. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le esportazioni a partire dal sec. XVIII in tutta Europa della pecora di razza merinos a partire dalla penisola iberica, unitamente a cani conduttori spagnoli, hanno influenzato quasi tutte le etnie canine pastorali locali europee, in particolare quelle francesi e tedesche. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ceppi di cani conduttori sono stati quindi importati nel triveneto italiano dalle <strong>terre tedescofone attraverso le migrazioni trentine<\/strong>, da cui il nome di pastore m\u00f2cheno.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il Pastore della Lessinia e del Lagorai \u00e8 ancora allevato in prevalenza come ausiliario per il lavoro nelle malghe e nelle aziende agro-pastorali; ci\u00f2 ha consentito di preservare intatte le sue doti naturali, che lo rendono un cane rustico, di ottima costituzione e salute, esente dalle principali patologie ereditarie.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" width=\"703\" height=\"937\" src=\"data:image\/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABAQMAAAAl21bKAAAAA1BMVEUAAP+KeNJXAAAAAXRSTlMAQObYZgAAAAlwSFlzAAAOxAAADsQBlSsOGwAAAApJREFUCNdjYAAAAAIAAeIhvDMAAAAASUVORK5CYII=\" alt=\"menta-lagorai-lessinia\" class=\"wp-image-10502 cmsmasters_img cmsmasters-lazyload lazyload\" data-sizes=\"(max-width: 703px) 100vw, 703px\" data-src=\"https:\/\/www.pinetanatureresort.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/menta-malgolo.jpg\" data-srcset=\"https:\/\/www.pinetanatureresort.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/menta-malgolo.jpg 703w, https:\/\/www.pinetanatureresort.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/menta-malgolo-225x300.jpg 225w\"><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c8 in corso un progetto di <strong>recupero, valorizzazione e salvaguardia dalla sua estinzione<\/strong> promosso dalla Societ\u00e0 Italiana Pastore della Lessinia e del Lagorai che ne ha curato il riconoscimento ufficiale presso l&#8217;Ente preposto a partire dal 2016. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nel 2018 si \u00e8 tenuto a Fara Gera d&#8217;Adda (BG) il primo e pi\u00f9 grande raduno della razza ufficialmente autorizzato dall&#8217;Enci.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" style=\"text-align:center\">Descrizione<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ha aspetto tipicamente <strong>lupoide, mesomorfo, di taglia media e agile<\/strong>, con grandi orecchie triangolari generalmente portate erette, ma anche semi erette o cadenti. Il pelo \u00e8 semi lungo con folto sottopelo, il mantello \u00e8 generalmente nero, marrone o merle (macchie grigio nere o fulve su fondo grigio o bianco, e dai caratteristici contorni irregolari) anche con ampie chiazze bianche. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ha temperamento vivace, curioso, di spiccata docilit\u00e0, lo distinguono la notevole resistenza fisica e le doti nel salto di ostacoli naturali. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c8 un inesauribile <strong>camminatore<\/strong> e infaticabile lavoratore specializzato nella conduzione di bestiame ovino, ma all&#8217;occorrenza anche bovino ed equino.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-gallery columns-3 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"703\" height=\"937\" 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style=\"text-align:center\">Storia della razza<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Come testimoniato delle incisioni rupestri e dalle decorazioni sui manufatti in lamina di bronzo (situle), l\u2019antico popolo veneto (Venetici o Paleoveneti), insediatosi nell\u2019Italia nord-orientale dopo la met\u00e0 del II millennio a.C. conosceva gi\u00e0 il cane da conduzione, forse proprio l\u2019antico ed estinto <strong>Cane da Pastore delle Alpi<\/strong>, probabile progenitore comune a pi\u00f9 di una razza canina da pastore. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si tratta di cani di tipo lupoide, dalla coda arricciata e dal tipico atteggiamento del cane da conduzione, destinato ad accompagnare uomini intenti al governo degli animali domestici. Peculiarit\u00e0 dei Paleoveneti infatti erano, accanto alla lavorazione dei metalli, <strong>l\u2019allevamento del bestiame<\/strong>, in particolare di cavalli apprezzati anche da greci e latini, e la produzione e lavorazione della lana sotto forma di pregiati tappeti, coperte e mantelli.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fin da subito le zone montane si erano distinte da un allevamento transumante a frequentazione stagionale. Questi antichi abitatori del Veneto ebbero origine nella <strong>Paflagonia<\/strong>, antica regione costiera dell\u2019Anatolia centro-settentrionale.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">I miti classici da sempre li identificano come di stirpe illirica, ramo occidentale delle popolazioni indoeuropee, giunti nelle terre comprese tra il <strong>Lago di Garda e i colli Euganei dai Balcani<\/strong>. Omero cita gli Eneti perfino come guerrieri al fianco dei Troiani contro gli Achei di Agamennone. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Da notare che in <strong>Turchia,<\/strong> in particolare, \u00e8 stato rinvenuto quello che a oggi risulta il pi\u00f9 antico insediamento di contadini in Anatolia. Accanto a variet\u00e0 vegetali coltivate, sono state identificate numerose ossa di pecore e capre, maiali e diversi esemplari di cani dalla taglia media. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con buona probabilit\u00e0 la Storia ci dice che la conoscenza dell\u2019allevamento domestico e le tecniche agricole giunsero in Anatolia, come in Mesopotamia e in Oriente, attraverso ondate migratorie successive provenienti dalle coste orientali del Mar Mediterraneo, forse proprio dalla zona del Levante nella quale risultano le pi\u00f9 antiche tracce di pastorizia semi-nomade, e domesticazione e utilizzo del cane attualmente comprovate con buona certezza. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dunque le origini dell\u2019agricoltura, dell\u2019allevamento e del cane in Italia nord-orientale non solo si perdono nella notte dei tempi, ma probabilmente hanno provenienza quasi diretta dalla culla delle pratiche agricole e zootecniche.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nelle zone della <strong>Lessinia<\/strong> poi, ad esempio, si hanno tracce dello sfruttamento pastorale fin dal Neolitico, con pastori che trascorrevano parte dell\u2019anno in alta montagna. Pi\u00f9 recentemente, per tutto il Medioevo una infinit\u00e0 di testamenti, donazioni, documenti imperiali, inventari testimoniano il ruolo chiave della produzione e della lavorazione laniera nel Triveneto. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nell\u2019anno 810 ad esempio, un documento del monastero di S. Zeno attesta l\u2019esistenza di un Follonis, ovvero di un macchinario a energia idraulica per l\u2019infeltrimento dei panni presso Caprino Veronese che risulterebbe la pi\u00f9 antica prova dell\u2019esistenza di un meccanismo del genere in tutta Italia. Verona, grazie anche alla fibra della pecora di Brogna, era in grado di fare concorrenza alle lane inglesi e fiamminghe. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gli altipiani Lessini, quello di Asiago, il monte Baldo, il bellunese rifornivano di lane e prodotti caseari anche Padova, Trento, Vicenza, Rovigo. Numerosi sono i documenti d\u2019archivio che, a partire dal 1285, ci permettono di seguire <strong>i pastori della valle lungo le vie di trasferimento delle greggi nel Triveneto<\/strong>: parlano di dazi da pagare ai vari confini e di privilegi concessi per permettere alle pecore di svernare nella pianura veneta, friulana e ancor pi\u00f9 lontano. E per ultimo anche dentro ai confini dell\u2019Impero Austro-Ungarico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In un territorio in cui si affiancavo alle necessit\u00e0 di spostamento di greggi che contavano migliaia di capi il rispetto delle colture agricole l\u2019impiego del cane da conduzione fu insostituibile. Millenarie e continui spostamenti portarono a scambi reciproci di materiale genetico tra i cani preesistenti e altre etnie canine confinanti o pi\u00f9 lontane, materiale che si sovrapponeva a quello esistente creando un patrimonio zootecnico sempre pi\u00f9 particolare e che l\u2019ambiente e la cultura pastorale raffinarono sottoponendolo a una dura selezione migliorativa e conservativa. <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"580\" height=\"722\" src=\"data:image\/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABAQMAAAAl21bKAAAAA1BMVEUAAP+KeNJXAAAAAXRSTlMAQObYZgAAAAlwSFlzAAAOxAAADsQBlSsOGwAAAApJREFUCNdjYAAAAAIAAeIhvDMAAAAASUVORK5CYII=\" alt=\"\" data-id=\"14723\" data-link=\"https:\/\/www.pinetanatureresort.it\/blog\/pastore-lagorai\/pastore-lagorai-1\/\" class=\"wp-image-14723 cmsmasters_img cmsmasters-lazyload lazyload\" data-sizes=\"(max-width: 580px) 100vw, 580px\" data-src=\"https:\/\/www.pinetanatureresort.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/pastore-lagorai-1.jpg\" data-srcset=\"https:\/\/www.pinetanatureresort.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/pastore-lagorai-1.jpg 580w, https:\/\/www.pinetanatureresort.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/pastore-lagorai-1-241x300.jpg 241w\"><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"580\" height=\"722\" src=\"data:image\/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABAQMAAAAl21bKAAAAA1BMVEUAAP+KeNJXAAAAAXRSTlMAQObYZgAAAAlwSFlzAAAOxAAADsQBlSsOGwAAAApJREFUCNdjYAAAAAIAAeIhvDMAAAAASUVORK5CYII=\" alt=\"\" data-id=\"14724\" data-link=\"https:\/\/www.pinetanatureresort.it\/blog\/pastore-lagorai\/pastore-lagorai-coda-1\/\" class=\"wp-image-14724 cmsmasters_img cmsmasters-lazyload lazyload\" data-sizes=\"(max-width: 580px) 100vw, 580px\" data-src=\"https:\/\/www.pinetanatureresort.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/pastore-lagorai-coda-1.jpg\" data-srcset=\"https:\/\/www.pinetanatureresort.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/pastore-lagorai-coda-1.jpg 580w, https:\/\/www.pinetanatureresort.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/pastore-lagorai-coda-1-241x300.jpg 241w\"><\/figure><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al pari infatti di molti altri tipi genetici <em>(come la mucca Burlina, la Redena o la Grigia Val d\u2019Adige, la pecora di Brogna, Lamon, Foza, l\u2019Alpagota, la Tingola, la Plezzana, la Carsolina o la capra Mochena)<\/em>, o culturali rappresentati dalla lingua e dalle tradizioni cimbre, le particolari caratteristiche fisiche del territorio triveneto, come una vera e propria isola zootecnica, hanno permesso la conservazione in quasi totale incontaminazione delle caratteristiche di questa \u201crazza\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un cane che tuttora, in alcune migliaia di esemplari, pratica al fianco dei pastori, nelle fattorie, nelle aziende rurali, negli allevamenti anche stanziali, ovunque vi siano animali da reddito da radunare, custodire, spingere, scortare. Affiancandosi nel collettivo all\u2019immagine tradizionale del pastore con il suo gregge al pascolo, facendosi altrettanto veicolo di trasmissione non solo di un tesoro zootecnico che non ha eguali, ma anche di un patrimonio culturale che rischia l\u2019oblio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Allora, vi \u00e8 piaciuto questo articolo? La nostra Menta vi aspetta e, a proposito dei nostri amici a 4 zampe, vi consigliamo di dare un occhio alla pagina dedicata alle <strong><a href=\"https:\/\/www.pinetanatureresort.it\/it\/vacanze-trentino\/pet-frendly\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"vacanze con animali (apre in una nuova scheda)\">vacanze con animali<\/a><\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Qual \u00e8 la storia del Pastore del Lagorai e da dove deriva questo cane? Oggi vi portiamo alla scoperta di questa razza speciale, nel cuore di tutta la famiglia del Pineta grazie a Menta. 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